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食品贮运与营销专业

培养具有一定的现代经营理念，并具有较强经营管理能力，能够胜任食品贮藏与保管、流通与经营等业务的高等应用性技术人才，为超市等食品贮运与营销等企事业输送管理后备人才。

通过学习，学生掌握本专业的基本理论、基本知识和基本技能；熟悉超市服务与管理的全面业务；具有运用所学专业开展创造性和开拓性工作的能力；具有食品卫生与检验知识，熟悉食品生产、流通、销售各环节中的要求；具有食品保管知识与营销能力；熟悉各类超市管理模式；具有较强的管理能力和人际沟通能力。

主要就业方向为超市集团等食品贮运与营销企事业单位从事食品检查与贮运、市场开发与销售、管理等工作。