医学营养专业

培养适应医疗卫生单位，在医院，学校，幼儿园，食品生产零售企业以及食品卫生监督机构从事营养与食品相关工作的，德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性营养专门人才。

通过学习，学生掌握本专业的基本理论、基本知识和基本技能；熟悉党和国家食品营养和医药卫生方面的方针、政策；了解医药卫生行业基本知识、具有从事营养配餐、营养烹饪、营养咨询等营养领域相关业务的能力，具有运用所学专业知识从事营养相关工作的能力。

主要就业方向为在各级医院、疗养院从事营养膳食指导与制作工作或在各级学校、幼儿园、宾馆及社区从事营养保健与指导工作。也可在保健食品零售企业提供营养咨询，在食品生产企业从事营养相关工作以及在各级卫生监督机构从事食品卫生监测工作。